Ремонтантные сорта крупноплодной садовой земляники привлекают особое внимание садоводов своим обильным плодоношением с начала лета и до поздней осени. Остара — один из лучших старых сортов этого типа, до сих пор очень популярный благодаря своей неприхотливости и жизнестойкости. Эта земляника обязательно порадует вкусным урожаем даже самых неопытных новичков.

Остара — ремонтантный сорт крупноплодной садовой земляники

Ремонтантный сорт садовой земляники Остара создан голландскими селекционерами в 70-х годах прошедшего века, но до сих пор широко выращивается в Европе и странах бывшего СССР. В России этот сорт на данный момент времени не районирован, хотя часто встречается в коммерческих питомниках и у садоводов-любителей. Остара принадлежит к группе сортов крупноплодной садовой земляники нейтрального светового дня, которые дают урожай с начала лета и до наступления осенних заморозков.

Садовая земляника Остара

Ремонтантная садовая земляника Остара — старый и надёжный голландский сорт

Садовую крупноплодную землянику российские садоводы по традиции ошибочно называют клубникой, хотя это абсолютно разные растения.

Чем различаются земляника и клубника (таблица)

Название Земляника садовая крупноплодная Земляника альпийская Земляника лесная Клубника
Где растёт Результат искусственной гибридизации двух южноамериканских видов, существует только в культуре Садовая разновидность лесной земляники Лесные поляны и опушки лесов умеренной зоны Евразии Сухие луга, степные склоны умеренной зоны Евразии
Размер ягод Крупные Мелкие
Чашелистики Приподняты кверху, ягоду легко отделить от чашечки Тесно прижаты, очень трудно отделить от ягоды
Вкус и запах ягод Почти без аромата Характерный аромат лесной земляники Очень специфический мускатный вкус и аромат

Как распознать землянику и клубнику (фотогалерея)

Земляника Остара цветёт почти непрерывно и очень обильно с конца весны и до наступления осенних холодов. Цветоносы сильно ветвящиеся, достигающие 35 сантиметров длины, первоначально приподнятые над листьями, постепенно под тяжестью развивающихся ягод склоняются к земле.

Цветки земляники

У земляники Остара обильное цветение продолжается с весны до осени

Растение очень декоративно в течение всего сезона и может выращиваться в горшках или контейнерах как украшение участка. Листья средних размеров, ярко-зелёные. Усов образуется много, самые первые розетки на них могут зацвести в тот же сезон.

Земляника в горшке

Землянику Остара можно выращивать в горшках как декоративное растение

Плодоносит очень обильно с конца июня — начала июля (в зависимости от погоды и региона) до октябрьских заморозков. В теплице возможно круглогодичное плодоношение. Размер ягод очень зависит от возраста растений (на молодых розетках ягоды бывают значительно крупнее, чем на старых) и от ухода за земляничными посадками.

Ягоды красные, блестящие, красивой конусовидной формы, великолепного вкуса, сладкие с лёгкой кислинкой. Из них получается прекрасного качества варенье, консервированные компоты и другие домашние заготовки.

Земляничное варенье

Из ягод земляники Остара получаются очень вкусные домашние заготовки

Посадка земляники

Идеально подходят землянике плодородные супесчаные почвы или лёгкие суглинистые, обильно удобренные перегноем (2–3 ведра на квадратный метр). Кислотность почвы от слабокислой до нейтральной. Почва должна быть рыхлой, хорошо пропускающей воздух и воду.

Не подходят участки после паслёновых или раскорчёванной старой земляники, там всегда большой запас инфекции в почве.

Будущий земляничник надо заранее перекопать на штык лопаты и убрать с него все корневища сорняков.

Стандартная схема посадки 50 сантиметров между рядами, 30 сантиметров между растениями в ряду.

Для удобства ухода, борьбы с сорняками, экономии влаги и предотвращения серой гнили землянику часто выращивают на специальной чёрной мульчирующей плёнке.

Земляника на чёрной плёнке

Мульчирование специальной чёрной плёнкой облегчает уход за земляникой

Порядок действий при посадке с мульчирующей плёнкой:

  1. Подготовленный (вскопанный и выровненный) участок сплошь застелить чёрной плёнкой, закрепить её края досками или присыпать их землёй.
  2. Разметить ряды будущего земляничника, под каждое растение слегка надрезать плёнку крест-накрест в месте посадки.
    Посадка земляники

    Для посадки рассады в мульчирующей плёнке делают надрезы крест-накрест под каждое растение

  3. Аккуратно посадить рассаду земляники в эти разрезы:
    1. сделать в земле небольшую лунку;
    2. поместить в неё саженец земляники, расправить его корешки;
    3. засыпать землёй и слегка прижать рукой, чтобы не было пустот возле корней;
    4. полить каждый саженец небольшим количеством воды.

Правильная посадка земляники (видео)

При высадке земляники очень важно выдержать правильную глубину посадки: точка роста (основание куста, так называемое «сердечко») должна располагаться ровно на поверхности почвы.

Глубина посадки земляники

При посадке земляники точка роста должна располагаться строго на уровне поверхности земли

Чем выше исходное качество рассады, тем легче она приживается, быстрее начинает цвести и давать ягоды. Первый урожай возможен в конце лета уже в первый год посадки.

Признаки высококачественной рассады:

  • Каждое растеньице имеет не менее 3 здоровых, хорошо развитых листьев.
  • У рассады из открытого грунта — здоровые, не подсохшие, хорошо разветвлённые корни длиной не менее 8 сантиметров.
    Рассада земляники

    У хорошей рассады земляники не менее 3 листьев и густые разветвлённые корни

  • У рассады из горшочков земляной ком густо оплетён сетью активно растущих белых корешков.
    Горшечная рассада земляники

    У рассады из стаканчиков земляной ком должен быть оплетён корешками

Оптимальные сроки посадки земляники (таблица)

Срок посадки Весна Осень
Южные районы Апрель Сентябрь
Центральные и северные районы Май Август

На сырых участках и тяжёлых глинистых почвах землянику лучше сажать на приподнятые грядки высотой около 15–20 сантиметров. Их заполняют лёгкой плодородной почвенной смесью с высоким содержанием органики. На зиму такие грядки и проходы между ними забрасывают толстым слоем свежего рыхлого снега, взятого с постоянных дорожек или других мест, свободных от растительности.

Высокие грядки

На сырых и тяжёлых почвах землянику лучше сажать на приподнятые грядки

В южных районах ремонтантная земляника очень эффектно смотрится на различных пирамидах и этажерках. Они экономят место в саду, но требуют постоянного полива, особенно в жаркую погоду. В регионах с более суровыми зимами такие конструкции делают разборными. На зиму ящики снимают и ставят на землю для зимовки под снегом.

Земляника на этажерках

На юге земляника хорошо растёт на этажерках и пирамидах

Без снега ремонтантная земляника выдерживает лишь краткосрочные похолодания до -10°C. Под снежным одеялом Остара легко переносит и тридцатиградусные морозы. Чтобы задержать снег там, где его сдувает ветер, по земляничнику можно раскидать сосновый лапник. Это делается поздней осенью после наступления лёгких отрицательных температур. Слишком раннее и слишком плотное укрытие грозит растениям гибелью от выпревания. Весной лапник убирается сразу после схода снега.

Укрытие лапником

Если на зиму земляника была укрыта лапником, весной его надо убрать сразу после схода снега, чтобы не мешал растениям развиваться

Размножение земляники

Ремонтантная садовая земляника Остара сохраняет ценные сортовые качества только при вегетативном размножении — укореняющимися стелющимися побегами (усами) и делением кустов.

Усы земляники

Проще всего размножить землянику укореняющимися побегами — усами

Проще всего размножать землянику усами. При выращивании на обычной земляной грядке без мульчи они часто укореняются сами, без помощи садовода. Рассада наивысшего качества получается из самых первых усов на молодых растениях первого года плодоношения. Можно вырастить прекрасную рассаду с земляным комом, если каждый ус с розеткой листьев пришпилить во вкопанный в землю индивидуальный дырявый стаканчик с лёгкой почвенной смесью (конечно, при такой системе им понадобится регулярный полив).

Укоренение усов земляники

Усы земляники можно укоренять в горшочках или стаканчиках

На полноценное укоренение уходит примерно 2 месяца. После этого ус можно обрезать, а молодое растение пересадить на новое место.

Деление кустов можно использовать для омоложения старой плантации, если по какой-то причине нет достаточного количества хороших молодых усов. Каждый выкопанный кустик аккуратно делится на несколько частей, каждая из которых должна иметь точку роста (сердечко), 3–4 хороших молодых листа и мощные разветвлённые корни. Старое основание куста при этом выбрасывается, а делёнки высаживаются на новую грядку.

Уход за земляникой

Корни садовой земляники располагаются поверхностно. Она одинаково боится и засухи, и переувлажнения. Особенно опасен застой воды в почве, вызывающий загнивание корней, и попадание воды на ягоды, провоцирующее развитие серой гнили.

Капельный полив

Плантации земляники удобно оборудовать капельным поливом

На земляничных плантациях обычно монтируют систему капельного полива. Её простейший вариант можно сделать своими силами из дырявого шланга, при этом важно следить, чтобы напор воды в системе не был слишком большим.

Неправильный полив

При слишком сильном напоре воды её струйки попадают на ягоды, провоцируя заболевание серой гнилью

Наиболее подходящими для земляники являются комплексные органо-минеральные удобрения («Исполин», «Био-Вита», «Идеал» и так далее). Точные дозировки и сроки внесения указаны на их упаковке. Необходимый минимум — 1 подкормка весной каждый год. Можно дополнительно подкармливать в течение всего лета 1–2 раза в месяц, это увеличит размеры ягод, но при передозировке пострадает их качество.

Нельзя вносить под землянику свежий навоз.

Особые приёмы повышения урожая

По своей природе садовая земляника Остара образует большое количество сравнительно мелких ягод. На молодых растениях ягоды бывают крупнее, чем на старых. Размер ягод можно существенно увеличить, если вырезать на растении часть цветоносов и регулярно обрезать все образующиеся усы.

Крупная земляника

Ягоды земляники будут крупнее, если удалить на растении все усы и часть цветоносов

Из-за длинных цветоносов ягоды часто ложатся на землю и пачкаются. На больших плантациях эту проблему решают с помощью мульчирующей плёнки. На маленькой любительской грядке с десятком земляничных кустов можно под каждое растение поставить подпорки, согнутые из толстой проволоки с защитной изоляцией.

Подпорки для ягод

Подпорки для ягод земляники уберегут их от загрязнения землёй

Цветы земляники не выдерживают даже слабых заморозков. Лепестки могут выглядеть живыми, но если серёдка цветка почернела от мороза, ягоды уже не получится.

Подмёрзшие цветки

Подмёрзшие цветки с почерневшими серёдками ягод не образуют

Урожай ремонтантной земляники можно заметно увеличить, если на время весенних и осенних заморозков прикрывать растения плёнкой или агроволокном. Днём в тёплую погоду укрытия приоткрывают для опыления цветков пчёлами.

Укрытие земляники

Плёночное укрытие днём приоткрывают для опыления цветков пчёлами

Болезни и вредители

Ремонтантная садовая земляника Остара отличается повышенной устойчивостью к листовым пятнистостям, но сильно страдает от корневой гнили при переувлажнении почвы. Серой гнилью ягоды поражаются в средней степени. Основные вредители — улитки и слизни.

Почти непрерывное цветение и плодоношение ремонтантной земляники делает невозможным применение любых ядохимикатов на её плантациях.

Меры противостояния вредителям и болезням (таблица)

Название Как выглядит Как бороться
Улитки и слизни Слизни (голые улитки) объедают ягоды во всех зонах выращивания. На юге к ним присоединяются прожорливые виноградные улитки. Яйца вредителей валяются на поверхности почвы комками полупрозрачных гранул Ручной сбор и уничтожение слизней, улиток и их яйцекладок
Корневые гнили Поражённые корневой гнилью растения увядают и засыхают Погибающее растение выкопать и сжечь, на его место ничего не сажать (в почве инфекция сохраняется год и более)
Серая гниль ягод Поражённые ягоды покрываются серым плесневидным налётом
  • Ручной сбор и уничтожение больных ягод;
  • Мульчирование почвы для предотвращения контакта ягод с землёй

Болезни и вредители земляники (фотогалерея)

Отзывы

Остара — это оказался тот самый сорт, который продают зимой в импортных коробочках. Только в магазине он трава-травой, а с грядки — сладкий и вкусный. Очень урожайный, плодоносит до снега, плотные ягоды, транспортабельность отличная. Чтобы ягоды были крупнее, я прореживала и цветоносы и завязи. Очень усатый сорт, две волны усообразования, но и плодоносит сразу на молодых розетках.

Nataly-Violet

http://www.websad.ru/archdis.php?code=309383

Более современные сорта нейтрального светового дня (НСД), представлены лучшими сортами США («Альбион», «Холидей» и др.), Голландии («Остара», «Vima Rina» и прочие «Vima…» и др.) и Великобритании («Sweet Eve», «Eve», «Eves Delight»). Они дают ягоды фактически без перерывов и усы некоторых сортов в текущем же сезоне цветут(!) и дают много крупных ягод. Т. е. одновременно на одном кустике висят красные ягоды, цветут новые цветоносы и еще бутоны только зарождаются. Но бывает и небольшой перерыв в пару недель от спелых ягод до выбрасывания новых бутонов, от сорта зависит и климата.

rc12rc

https://www.forumhouse.ru/threads/158557/page-96

Не плохая клубника OSTARA. Чтоб снизу никто не ел, рекомендую сделать самим подпорки как для цветов. Толстую проволоку можно приобрести в отделе, где продают сетку для заборов. Лучше 3 штучки на кустик.

Fantik

https://foren.germany.ru/arch/flora/f/24476252.html

Остара — голландский сорт (не новый). Один из неприхотливых и нетребовательных к почве и климату. Сорт для начинающих дачников. Кусты достаточно высокие, лист темно-зеленый, высокий, но сама листовая пластинка не крупная, цветоносы тоже длинные — под тяжестью ягод могут наклониться к земле. Усов много. Засухоустойчив по кустам, а вот ягода не плотная, не транспортабельная, в самую жару может сбрасывать семена, от чего внешний вид совсем теряется. Цветоносов много, от чего размер ягоды тоже меньше. Вкус хороший, сладкая.

Александр Крымский

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=3633

Очень хороший вкус для осеннего урожая. Обычно осенние ягоды ремонтантной земляники менее сладкие, чем летние. Ягоды довольно крупные, ярко-красные. Ремонтантная земляника требует хорошего ухода и усиленного питания, так как цветение у неё практически непрерывное. Размножается также усами. Я обычно оставляю у ремонтантной земляники один-два куста для размножения — не даю им цвести.

Светлана Юрьевна

http://irecommend.ru/content/yagoda-k-sentyabryu

Остара — один из самых надёжных и неприхотливых сортов ремонтантной садовой земляники. Она не капризна в уходе и всегда радует обильным урожаем пусть не очень крупных, но зато изумительно вкусных ягод, созревающих почти непрерывно с конца июня и до глубокой осени. К тому же она легко размножается усами, что позволяет быстро обзавестись желаемым количеством растений этого чудесного сорта.